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L-茶氨酸

L-茶氨酸

  • 所属分类:谷氨酸系列
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  • 发布时间:2022-12-26 18:31:30
  • 产品概述


L-茶氨酸又名谷氨酰乙胺,英文名L-Theanine,Cas号:3081-61-6,分子式:C7H14N2O3,属酰胺类化合物,为白色或类白色粉状,熔点214-215度,极易溶于水,具有焦糖香和类似味精的鲜爽味。


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